La restauration à table est un secteur en constante évolution . Entre les attentes croissantes des consommateurs, la pression économique...

Vasano, expert en pilotage de la relation client, et Strateg’eat, société d’études et de conseil spécialisée dans le secteur du...

Pour le lecteur qui était parti en retraite détox en Inde pendant 24 mois, ou pour celui qui n’a pas encore prêté attention au phénomène...